六味大麦粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-22 13:55:49

六味大麦粥

原料:大麦米150克,嫩莲子(去心)、龙眼肉各20克,五味子、酸枣仁、麦冬各10克,白糖适量。

六味大麦粥的做法

1.将五味子、酸枣仁、麦冬水煎取汁,备用。

2.将大麦米、莲子、龙眼洗净,加水煮为稀粥,兑入药液,再煮沸,调入白糖服食。每日1剂。

功效:补益心脾、养血安神。

适应症:甲亢引起的心动过速。

大麦的功效与作用

大麦所含淀粉略低于粳米,而蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁高于小麦。还含淀粉酶、蛋白酶、水解酶等多种酶类,以及糖类、尿囊素、维生素E和多种微量元素...[更多]

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