五谷菱角羹

□ 作者:玉食贝贝 ‖ 来源:玉食贝贝美食博客    2013-07-10 10:20:58

经常做饭的童鞋们很可能有和我一样的感受,想做一碗红豆稀饭也要提前规划的,因为红豆、还有其他的一些豆类实在是难煮,要提前8小时甚至更多时间来泡上。可是有一个好工具就很省事了。北方人都知道稀饭,稀饭是一日三餐不可缺少的,我们家的稀饭都是五谷杂粮百样煮,省时营养吸收好,的确都是豆浆机的功劳呢。

菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,味甘、平、无毒,具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。忌和猪肉同食

五谷菱角羹

材料:菱角米半杯,莲子半杯,大米、糯米、燕麦适量。

五谷菱角羹

五谷菱角羹的做法

1、准备好所有原料。

2、各种米冲洗一下。

五谷菱角羹步骤1-2

3、倒入全自动豆浆机中。

4、加入到水位指示线的清水。

五谷菱角羹步骤3-4

5、插上电源,选择米浆功能,按下启动键即可就可忙其他了。

6、十几分钟后香喷喷的五谷菱角羹就做好了。

五谷菱角羹步骤5-6

菱角的营养价值及价值

菱角具有渗湿除痹、清热解毒的功效,用于寒湿痹痛、关节酸痛、肢体麻木、热病口渴、消渴症。此外,还用于多种癌症。《滇南本草图说》记载:醒脾、解酒、缓中。《本草纲目》记载:解暑及伤寒积热,止消渴、解酒毒。菱角粉具有补脾胃、强脚膝、强力益气、行水、去暑、解毒...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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五谷菱角羹的讨论

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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-01-07 13:36:12 煲汤网手机网友
很不错呀,真的是很有耐心的
回复 支持7
2018-12-22 10:51:30 煲汤网手机网友
营养健康
回复 支持5
2018-12-02 11:16:12 煲汤网手机网友
好喝
回复 支持6
2018-11-14 21:50:07 煲汤网手机网友
菱角米是干的还是鲜的?
回复 支持6
2018-10-27 22:06:22 煲汤网手机网友
看似简单,实则营养丰富。
回复 支持3
2018-10-19 02:13:40 煲汤网手机网友
赞!!!我明天做做看
回复 支持5