山药枸杞子粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-18 17:54:15

山药枸杞子粥

材料:山药50克,大米100克,枸杞子3克

调料:冰糖适量

山药枸杞子粥的做法

1.大米洗净;山药去皮,洗净后切粒;枸杞子洗净。

2.取瓦煲,入清水,烧开,入大米,小火煲约30分钟至米开花。

3.再入山药粒、枸杞子,调入冰糖,用小火煲10分钟即可。

山药枸杞子粥

营养功效:补血明目,促进食欲。

煲粥小贴士:体弱、容易疲劳的女士宜多食用此道粥品。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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