防风通圣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-09-01 12:15:29
防风通圣粥
原料：防风、连翘、麻黄、荆芥、白术、栀子、川芎、当归、白芍、大黄、芒硝、石膏、黄芩、桔梗、甘草各10克，滑石20克，粳米100克，姜丝、红糖各适量。
防风通圣粥的做法
1．除芒硝、滑石外，将各药分别焙干，共研成细末装入纱布袋。
2．将粳米淘净，加水1000毫升及药袋，大火煮沸后，转用小火慢熬成粥，下姜丝和红糖，至红糖熬熔即可。
功效：此粥疏风解表，清热泻下。适用于春季表里双感型感冒，症见恶寒发热、头痛眩晕、口苦口干、咽喉肿痛、大便秘结、小便短赤者。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
