菊花枸杞猪肝粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-08 13:02:47

菊花枸杞猪肝粥

原料:白菊花2朵,枸杞15克,猪肝60克,大米60克。

菊花枸杞猪肝粥的做法

1.将菊花去蒂,猪肝切片。

2.先将菊花、枸杞与大米煮粥,待粥将成时加入猪肝,稍煮数沸,猪肝刚熟调味即成。早晚食用,可间隔服食一段时间。

功效:清肝养血,滋阴明目。用于假性近视、夜视不明等。

野菊花的功效与作用

每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克,脂肪0 5克,碳水化合物6克,粗纤维3 4克,钙178毫克,磷41毫克,还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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