豆腐薏米粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-18 17:48:11

豆腐薏米粥

材料:嫩豆腐100克,薏米30克,糯米20克,红枣25克

调料:冰糖适量

豆腐薏米粥的做法

1.薏米、糯米洗净;嫩豆腐洗净切成小丁;红枣洗净,泡胀。

2.锅中放入清水烧开,放入薏米、糯米、红枣烧开,转小火熬煮约30分钟。

3.放入豆腐丁、冰糖,再煮约15分钟,熟烂入味即可。

豆腐薏米粥

营养功效:此粥对因燥热而引起的青春痘有一定帮助。薏米和豆腐搭配成粥,能焕白肌肤,是美容养颜之补品。

煲粥小贴士:女性怀孕早期忌食。

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煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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