红枣西米蛋花粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-03-04 08:24:24
红枣西米蛋花粥
用料：西米100克，红枣50克，鸡蛋1个，桂花糖1大匙，红糖3大匙。
红枣西米蛋花粥的做法
1．西米用清水浸泡，淘洗干净；红枣去核，洗净切丝；鸡蛋打散，待用。
2．清水上锅烧开，加入红枣、红糖、西米，大火烧煮成粥，淋上打散的鸡蛋，撒上桂花糖即成。
功效：温中健脾，补气养血。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
