菊花蜂蜜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-19 11:06:23
菊花蜂蜜粥
原料：鲜菊花50克，大米100克，蜂蜜30毫升。
菊花蜂蜜粥的做法
1．将菊花去杂洗净，用干净纱布包好；大米淘洗干净，备用。
2．锅内加水适量，放入菊花袋、大米共煮粥，熟后拣去菊花袋，调入蜂蜜即成。
功效：菊花有清热祛风、清肝明目等功效；蜂蜜有益气补中、清热润燥、止痛解毒等功效。本粥适用于秋季风热感冒，症见发热怕风、咽干疼痛等。
每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克，脂肪0 5克，碳水化合物6克，粗纤维3 4克，钙178毫克，磷41毫克，还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
