桂参粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-21 14:07:14

桂参粥

原料:人参3克(或党参15~20克),桂枝10克,大枣10~15枚,粳米100克,白砂糖适量。

桂参粥的做法

先将人参(或党参)、桂枝、大枣共以水煎取浓汁,去渣后将药汁与粳米同入砂锅,再加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,放入白糖搅匀,稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:温补心脾。

应用:心脾阳气亏虚所致的心悸怔忡、形寒怕冷、手足不温、面色不华,食欲不振、脘腹满闷、便溏泻泄、小便不利等。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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