莲薏粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-06 16:28:06

莲薏粥

来源:《千家食疗妙方》

原料:白莲肉、薏苡仁各30克,粳米50克。

莲薏粥的做法

白莲肉去皮,与薏苡仁、粳米洗净后同煮成粥。

用法:分数次,温热食。

功效:健脾祛湿。适用于脾虚泄泻,大便清稀,津液亏耗,口渴欲饮等症。

注意事项:湿热泄泻及小便多者忌用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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