鹿头肉粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-20 00:14:05
妊娠水肿是指妇女在妊娠的中、后期出现面目及下肢浮肿的疾患。中医称为“子肿”、“子满”。由于肺、脾、肾三脏的功能失调，膀胱气化功能失常，三焦不通，体内水液潴留而致。
鹿头肉粥
来源：《圣济总录》
原料：鹿头肉150克，蔓荆子15克，高良姜、秣馕香子(炒)各10克，粳米100克。
鹿头肉粥的做法
将蔓荆子、良姜、秣馕香子捣碎过箩为末，每服10克。先煮鹿头肉，熟后去肉加粳米与药末同煮为粥。临熟少加作料调和即成。
用法：分2～3次服食。
功效：益气健脾，利湿消肿。适用于妇女妊娠四肢虚肿，喘急胀满。
煲汤网小提示
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
鹿肉和香菜能一起吃:鹿肉与香菜搭配食用，有补肾益精、兴阳助性等功效，对性欲减退、阳痿、精液稀薄量少、不育有一定疗效。
