排骨大米粥
材料：大米150克，猪小排骨250克，芹菜丝、火腿丝各5克，盐、胡椒粉、姜丝、色拉油各适量
排骨大米粥的做法
1．将排骨放入电饭煲内，注入适量温水，盖上盖，设置快煮挡煮20分钟。
2．下入大米和色拉油，调煮粥挡煮10分钟，加入5克姜丝、芹菜丝、火腿丝、盐和胡椒粉，略煮即成。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
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煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
