红薯杂粮粥

□ 作者:灯芯绒 ‖ 来源:灯芯绒美食博客    2014-10-13 21:24:03

天儿冷了,咱喝碗杂粮粥甜甜嘴儿暖暖身吧。

最近经常用新鲜的玉米和红薯做粥。以前我习惯把红薯打成丝,上次一个大姐教我说,把红薯去皮,切成块,然后加串豆,做出的粥来是又香又甜,比打成丝的红薯粥更好喝。

我试了下,确实,块状的红薯在嘴里咀嚼的时候,甜味比丝状更浓。

红薯杂粮粥

红薯杂粮粥

原料:新鲜的红薯、新鲜的玉米、串豆(豇豆)、香米

红薯杂粮粥的做法

1、串豆和大米提前浸泡;

2、玉米用擦成玉米碎;

红薯杂粮粥做法步骤1-3

3、红薯去皮切丁儿;

4、以上原料混合,添加足够的水;

5、入电饭煲,选择“粥”,启动,程序结束后,继续1焖小时。

红薯杂粮粥做法步骤4-5

煲粥小贴士

1、豆类做粥,需要提前浸泡;

红薯杂粮粥的做法

2、电饭煲做粥,程序结束后不要马上开盖,焖上一段时间后,口感和效果更好。

晚餐吃过量红薯会引起失

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煲汤网小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

红薯杂粮粥的讨论

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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-24 16:43:26 煲汤网手机网友
因为我今天晚上也吃这种五谷杂粮粥。配上豆腐乳,那叫一个美!
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2018-09-09 01:26:32 煲汤网手机网友
细细看,认真学,精髓啊
回复 支持8
2018-08-15 10:15:22 煲汤网手机网友
看起来不错,吃起来还行!
回复 支持4
2018-08-09 00:01:56 煲汤网手机网友
黑乎乎的,好喝吗?
回复 支持8
2018-07-02 20:52:25 煲汤网手机网友
真不错啊!
回复 支持9
2018-06-16 19:25:52 煲汤网手机网友
好想吃啊!
回复 支持7