四豆陈皮粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-26 21:12:03

四豆陈皮粥

材料:绿豆、红豆、眉豆、毛豆各20克,陈皮适量,大米50克

调料:红糖5克

四豆陈皮粥的做法

1、大米、绿豆、红豆、眉豆均泡发洗净;陈皮洗净,切丝;毛豆洗净,沥水备用。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、绿豆、红豆、眉豆、毛豆,以大火煮至开花。

3、加入陈皮同煮至粥呈浓稠状,调入红糖拌匀即可。

四豆陈皮粥

营养功效:陈皮具有理气、健脾、燥湿的功效;毛豆含维生素和淀粉,有宽肠通便的作用。此粥可以帮助膀胱炎患者减缓排尿不适等症状。

煲粥特别提示:气虚者、阴虚燥咳者不宜食用此粥。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

四豆陈皮粥的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评