淡菜芹菜鸡蛋粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-07 09:59:27

淡菜芹菜鸡蛋粥

材料:大米80克,淡菜50克,芹菜少许,鸡蛋1个,枸杞适量

调料:盐3克,味精2克,芝麻油、胡椒粉适量

淡菜芹菜鸡蛋粥的做法

1、大米洗净;淡菜用温水泡发;芹菜洗净切碎;鸡蛋煮熟后切碎。

2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。

3、再放入淡菜、枸杞,煮至米粒开花,放入鸡蛋、芹菜稍煮,加盐、味精、胡椒粉、芝麻油调味便可。

淡菜芹菜鸡蛋粥

营养功效:芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便和排毒;淡菜则有助于促进新陈代谢。此粥有助于排便排毒,瘦身美容。

煲粥特别提示:芹菜有降血压作用,故血压偏低者此食此粥。

常吃糯米最排毒

糯米有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃十二指肠溃疡、气虚自汗等病。但因其不好消化,不宜食之过量,老年人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。 ...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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