红薯燕麦粥

□ 作者:居然 ‖ 来源:居然美食博客    2013-09-22 10:56:42

中秋节短短的假期还没来得及好好的享受就已经结束,不过相信很多童鞋已经在这还没来得及回味的三天里美美的大鱼大肉了不少。

亲朋好友相聚一堂,心情是苦逼的上班时间不能相提并论的,更何况美食当前总是不能自已。开心之余自然胃口大开,回来心里就懊悔不已,艾玛吃滴太多,亲耐滴胃负荷太大,该怎么调整一下回复正常呢?若能加上瘦身一功效自当爱不释口啦!

而节后慵懒综合征尚未恢复正常,若要大家动手做多么复杂的东西那是相当不容易哈!所以居然挑了个忒简单特懒滴!

红薯燕麦粥

材料:米1/2杯,红薯一根,燕麦4汤匙,盐少许,糖少许

红薯燕麦粥

红薯燕麦粥的做法

1、备好材料

红薯燕麦粥步骤1红薯燕麦粥步骤2

2、米下锅加水煲粥,直接按煲粥的键在烧开的过程会比较慢,我都是先按“蒸煮”键把粥烧开再转回“煲粥”键慢慢煮(若再讲究一点,可以提前把米泡20分钟左右,煮的时候更容易稀烂,不顾我并不爱那种烂的一塌糊涂的粥)

3、红薯去皮,切小块,泡在清水里备用,以防氧化变黑

红薯燕麦粥步骤3红薯燕麦粥步骤4

4、待粥煮了20分钟左右的时候加入红薯以及泡红薯的水,一起熬煮至红薯软烂,泡红薯的水不要倒掉,红薯有些营养素已经溶于水,可以一起煲粥。

5、加入燕麦,略煮一下至燕麦变软,调入少许的盐和糖至适合自己的口味即可装碗食用(盐与糖纯粹为口感而加,追求瘦身的童鞋两样都可以省略)。

红薯燕麦粥步骤5红薯燕麦粥步骤6

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煲汤网小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

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