羊骨糯枣粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-21 13:51:12

羊骨糯枣粥

原料:红枣20~30枚,羊胫骨一根,莲子肉(去心)15克,糯米50克,红糖适量。

羊骨糯枣粥的做法

先将羊胫骨打碎,熬汤取汁,后与红枣、莲肉、糯米同入砂锅,再加水适量,以文火煮粥,待粥熟时,加入红糖,搅匀稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:益气血、健脾胃、补肝肾、强筋骨。

应用:脾胃虚弱、气血亏虚所致神疲乏力、头晕眼花、食欲不振、心悸不宁、失眠多梦、面色萎黄;肝肾阴血亏虚所致的腰脊酸痛、筋骨痿软无力,以及营养不良性贫血、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等而属阴血虚者。

注意:平素胸闷困重、咳吐痰浊、舌苔厚腻者,不宜服用。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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