白木耳粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-09 07:02:00

白木耳粥

来源:《鬼遗方》

原料:白木耳5~10克,粳米60~100克,大枣3~5枚,冰糖适量。

白木耳粥的做法

先将银耳浸泡半天。然后加入粳米和大枣(去核),同煮成粥,待粥将熟时,加入冰糖,稍煮即成。

用法:可供晚餐或点心服食。

功效:润肺生津,滋阴养胃,益气止血,补脑强心。适用于虚劳咳嗽,痰中带血,肺痨病阴虚内热,以及慢性便血,痔疮出血等症。

注意事项:风寒感冒咳嗽及湿热痢疾者忌服。

白木耳粥的做法

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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