丹参栗粉大枣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-05 13:07:25
丹参栗粉大枣粥
原料：丹参20克，栗粉10克，大枣10克，大米100克。
丹参栗粉大枣粥的做法
将丹参洗净煎煮1—1.5小时，取汁与大枣、大米一同放入锅内煮粥，将熟时调入栗粉略煮即可。
服法：每日1剂，可经常服用。
功效：养血活血，安神宁心，健脾益肾。
主治：中风恢复期与后遗症期，肢瘫及心悸者。
说明：本方出自《巧吃妙治心脑血管病》。方中丹参性味苦微温。具有安神宁心，活血养血功效，古有“一味丹参功同四物”之说，说明其养血活血作用较好。大枣性味甘温，有健脾益胃、益气生津功能，可治疗乏力心悸失眠，口干少津，贫血等症。栗粉性味甘温。可补肾活血，健脾养胃，营养价值高，是很好的滋补品。三味共用煮粥，最适合有心悸失眠的中风患者食用。
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