木耳大枣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-08-04 23:46:09
木耳大枣粥
材料：大米200克，黑木耳15克，红枣25克，冰糖20克
木耳大枣粥的做法
1．大米用清水洗净，控干水分。木耳用温水泡发，洗净，撕小朵。
2．锅内加适量水烧开，加入大米、红枣煮开，再转中火煮30分钟成稠粥。
3．食用前加入木耳、冰糖略煮即可。
养生功效
润肺益胃，凉血止血，和胃止虚。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
