薏米豌豆粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-26 18:30:27

薏米豌豆粥

材料:薏米、豌豆各20克,大米70克,红萝卜20克

调料:白糖3克,葱花适量

薏米豌豆粥的做法

1、大米、薏米均泡发洗净;豌豆洗净;红萝卜洗净后切粒。

2、锅置火上,倒入适量清水,放入大米、薏米、红萝卜粒,以大火煮至米粒开花。

3、加入豌豆煮至浓稠状,调入白糖拌匀,撒下葱花即可。

薏米豌豆粥

营养功效:豌豆有和中益气、利小便及消肿的功效,是膀胱炎患者的食疗佳品;薏米清热、利尿和排毒。此粥有助于膀胱炎的治疗和恢复。

煲粥特别提示:哺乳期女性多吃点豌豆可以增加奶量。

豌豆保健功效

豌豆又名回回豆、荷兰豆、菽豆等。豌豆的嫩苗称为豆尖、龙须菜,豌豆的嫩荚称为豌豆片、菜豌豆、荷兰豆,嫩豆称为青圆、嫩豌豆,均可入菜。豌豆为极鲜嫩之物,不宜久烧,要保持色绿质嫩的特点。...[更多]

煲汤网小提示

豌豆和蘑菇能一起吃:常吃可以消除油腻引起的食欲望不佳

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

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