陈皮花生大米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-30 18:32:00
陈皮花生大米粥
材料：陈皮适量，花生米40克，大米80克
调料：白糖4克，葱5克
陈皮花生大米粥的做法
1、大米泡发洗净；花生米洗净；陈皮洗净，切丝；葱洗净，切成花。
2、锅置火上，加入适量清水，放入大米、花生煮至米粒开花。
3、再下入陈皮煮至浓稠状，撒上葱花，调入白糖拌匀即可。
营养功效：陈皮主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛不适等，有帮助理气、改善睡眠的功效：花生中含丰富的营养物质，可以滋补养神。因此此粥能够辅助治疗失眠症状，改善睡眠质量。
煲粥特别提示：气虚者、阴虚燥咳者不宜食用此粥。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
