枣泥小米粥

□ 作者:随心煮意 ‖ 来源:随心煮意美食博客    2013-06-05 07:45:23

枣泥小米粥能养胃补血,在春日里还适合给消化不良、伴有厌食脾虚的孩子食用。

枣泥小米粥——适合孩子的补血养胃粥

用料:小米50g、红枣20g

枣泥小米粥

枣泥小米粥的做法

1.小米淘洗干净,红枣洗净后用温水浸泡1个小时;

枣泥小米粥步骤1

2.将小米放入锅中,加入约8倍的清水,熬煮成软烂的米粥;

枣泥小米粥步骤2

3.红枣入锅蒸熟,取出剥去枣皮和枣核,枣肉用勺子碾压成泥,将枣泥放入小米粥中搅拌均匀即可食用。

枣泥小米粥步骤3

美食小提示

1、若是煮给大一些的孩子吃妈妈就不用将红枣压泥了,一同跟小米煮粥就省事很多。需要注意的是红枣虽好,但不可过量,吃多了肚子会胀气。还有红枣的糖分很高,吃过后妈妈要记得给宝宝喝点水漱漱口,预防蛀牙的发生哟。

枣泥小米粥的做法

2、小米的维生素B1含量很高,且含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。

3、还具有健脾胃的作用,很适合幼儿食用。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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