大蒜薤白粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-06 16:19:58

大蒜薤白粥

来源:民间方

原料:大蒜30克,薤白10~15克,粳米100克。

大蒜薤白粥的做法

将大蒜去皮与薤白同煮去渣,加入粳米煮粥。

用法:可供早晚餐温热食。

功效:下气,消炎,止痛宽胸。适用于寒湿腹泻及菌痢。

注意事项:有慢性胃炎及溃疡病者慎服。多食发热,不宜多服、久服。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值

肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还

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