鲤鱼汁粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-22 21:12:46

鲤鱼汁粥

原料:糯米50克,鲤鱼1尾。

调味料:葱白、豆豉各适量。

鲤鱼汁粥的做法

1.将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,放入铝锅内,加入葱白、豆豉、清水,置武火上烧沸,再用文火熬熟,滗汁待用。

2.将大米淘洗干净,放入铝锅内,加入鱼汁、清水,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。

特点:消水肿,利小便。适用妊娠水肿、骨质疏松等症。

鲤鱼汁粥

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿

鲤鱼汁粥的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评