参芪白莲粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-09 06:12:00

参芪白莲粥

来源:《食疗百味》

原料:人参6克,黄芪30克,大枣15枚,去心白莲子、粳米各60克。

参芪白莲粥的做法

先将人参、黄芪切片,并用清水300毫升,文火煮取200毫升,去渣;加入大枣(去核)、莲子、粳米,共煮为粥。

用法:每日服1料,可连续服食7日。

功效:益气健脾。适用于年老体虚,或病后气虚,神疲倦怠,食欲不振,气短心悸,慢性腹泻,妇女月经先期,色淡量多。舌淡苔薄而润,脉沉虚无力。

注意事项:热证、实证者忌服,服药粥期间勿与萝卜和茶同服。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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