生姜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-27 21:48:00
生姜粥
原料：大米100克，生姜10克，大枣4枚。
生姜粥的做法
1．将生姜洗净，切片；大枣洗净，去核；大米淘洗干净。
2．将大米、大枣、生姜放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬煮成粥。
特点：暖脾胃，散风寒，止疼痛。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
