肉丝草果粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-21 10:31:44
肉丝草果粥
用料：大米100克，猪肉丝50克，草果半个，枸杞1小匙，盐半小匙。
肉丝草果粥的做法
1．大米洗净，泡水30分钟；猪肉丝洗净；枸杞用冷开水泡洗。
2．将大米与草果放入锅中，加水熬煮成粥。
3．加入肉丝，待粥再滚即加入枸杞、盐煮一下即可。
功效：健脾燥湿，消食开胃。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
