黄瓜松子煲仔粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-10-21 08:52:27
黄瓜松子煲仔粥
原料：黄瓜60克，松子仁60克，枸杞子60克，粳米100克，精盐、鸡精各适量。
黄瓜松子煲仔粥的做法
1．将黄瓜洗净，切成菱形块；粳米、松子仁、枸杞子分别淘洗干净。
2．锅置旺火上，注入清水，倒入粳米、松子仁、枸杞子，煮沸后改为文火慢煮至米粒开花，加入黄瓜、精盐、鸡精，起锅倒入煲仔内；煲仔置旺火上，煲至粥熟汁稠冒气泡即可。
功效：黄瓜又名王瓜，性寒味甘，富含葡萄糖、半乳糖、精氨酸、维生素B2和维生素C、葫芦素等，具有良好的降压、降胆固醇和减肥作用，黄瓜汁还能舒展皱纹；松子仁润肠通便；枸杞子补肾；诸品合用，共奏护肤美容、补肾润肠之功。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
