西红柿香菇粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-03-01 17:25:47

西红柿香菇粥

用料:大米200克,西红柿1个,新鲜香菇150克,盐2小匙。

西红柿香菇粥的做法

1.香菇洗净,切薄片:西红柿洗净去皮,切块。

2.大米淘净,加水以大火煮开,煮开后转小火煮20分钟,加入香菇、番茄继续煮15分钟,加盐调味即成。

功效:香菇与番茄煮粥,既美味又有营养。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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