红小豆淮山粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-02-01 18:28:00
红小豆淮山粥
用料：糯米100克，红小豆50克，山药少许，糖或盐适量。
红小豆淮山粥的做法
1．糯米洗净泡水；红小豆用水冲洗；山药去皮切丁。
2．深锅内放入糯米、红小豆及水，用大火煮开。
3．改小火煮，加入山药丁煮至黏稠，依口味喜好加入糖或者盐调味。
功效：补血养颜。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
