乌鸡糯米葱白粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-30 11:43:29

乌鸡糯米葱白粥

原料:乌鸡腿2只,圆糯米400克,葱、盐和味精各适量。

乌鸡糯米葱白粥的做法

1.将乌鸡腿洗净后切成小块,再次用水洗净后沥干备用。

2.将乌鸡腿放入锅中,加8碗水,熬制成汤,大火开后5分钟转小煮20分钟后,将糯米放入继续煮。

3.将葱白切成丝,待糯米煮熟后放入盐等调味品,最好将切好的葱丝放入,焖一下即可食用。

功效:补气养血,安胎止痛。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

煲汤网小提示

乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。  

乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。  

乌鸡糯米葱白粥的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评