参麦粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-04 15:10:49

参麦粥

原料:红参10克,麦冬10克,白芷5克,粳米50克。

参麦粥的做法

先将红参、麦冬、白芷洗净后入锅,加水1500毫升,浓煎2次,去渣取汁,再加入淘净的粳米煮粥,直至米烂粥稠。

服法:以汤匙喂服或鼻饲,每次30~100毫升。每日3次或不拘时喂服。

功效:益气,养阴,醒神。

主治:中风中脏腑脱证。

说明:中风脱证治疗当扶正固脱,本药膳方以红参大补元气,麦冬滋阴养液,加自芷能开窍醒脑,代替麝香,与粳米煮成稀粥,鼻饲或喂食对中风急性期有虚脱倾向,症见汗出如油、面色灰白、四肢不温、舌质偏红、脉细微而快者有辅助治疗功效。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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