狗骨药粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-11 10:32:11

狗骨药粥

来源:民间方

原料:狗骨100克,菟丝子30~45克,覆盆子10~15克,构杞子20~30克,粳米100克,细盐、葱白、生姜各适量。

狗骨药粥的做法

1.先将菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁,去掉药渣。

2.再将狗骨砸碎,洗净用酒炒加水再煮,然后取狗骨汁与粳米、药汁一并煮粥,欲熟时,加入细盐、葱白、生姜,煮成稀粥食。

用法:每日2次,温热食,3~5日为1疗程,以冬季食用为佳。

功效:祛风湿,补精血,益肝肾,暖腰膝。适用于肾气不足所致的腰膝酸痛或冷痛,肌肉萎缩,或风湿痹证。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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