紫茄子大米粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-15 10:58:18

紫茄子大米粥

来源:《千家食疗妙方》

原料:紫茄子1000克,大米150克。

紫茄子大米粥的做法

将紫茄子洗净,切碎,同淘净的大米共煮成粥。

用法:可随意服,连服数日。

功效:清热祛湿。适用于黄疸型肝炎。

茄子的功效与作用

茄子为茄科植物茄的果实。功效:清热、和血、止痛、消肿。适用于肠风下血,热毒疮痈、皮肤溃疡。常吃茄子可降低血液中胆固醇水平。提高微血管抵抗力,因此具有很好的保护心血管的功能。...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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