核桃木耳大枣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-17 11:56:36
核桃木耳大枣粥
原料：黑木耳20克、核桃仁50克、大枣30克、粳米150克。
调料：冰糖。
核桃木耳大枣粥的做法
1．将黑木耳放入温水中泡发，去蒂，除去杂质，撕成片。粳米淘洗干净，大枣去核洗净，核桃仁洗净。
2．将黑木耳、核桃仁、粳米、大枣同放锅内，加适量水，置旺火上烧开，用小火熬煮至黑木耳熟烂、粥黏稠，加入冰糖搅匀即可。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
