补脑核桃甜粥

□ 作者: ‖ 来源:    2019-07-31 13:35:47

核桃中含有的磷脂对脑神经有良好的保健作用。

补脑核桃甜粥

原料:核桃肉140克,大米70克,红枣40克,冰糖210克。

补脑核桃甜粥的做法

1、核桃肉去衣和红枣去核

2、将大米和红枣洗净,在烤箱中烘烤,直到核桃肉变成金黄色,取出冷却。

3、凉却核桃肉放入搅拌机,磨成核桃浆,取出加水煮开。

4、将煮熟的核桃浆放入大米和红枣中,中火煮45分钟。

5、最后加冰糖调匀即可。

补脑核桃甜粥的做法步骤

小贴士

核桃油脂多,上火、腹泻者不宜食用。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

煲汤网小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

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