裙带菜粥

□ 作者: ‖ 来源:    2019-07-06 17:01:20

裙带菜富含碘、钙、蛋白质、铁,还含有多种维生素、叶酸、镁等,具有降血压、增强血管组织的作用。

裙带菜粥

原料:大米100克,裙带菜200克,食用油、香油、盐各适量。

裙带菜粥的做法

1、将大米洗净,用适量的芝麻油及盐浸泡2小时。

2、裙带菜洗净,切碎。

3、把食用油放在平炒锅里加热,将裙带菜炒一会儿。

4、再加水熬汤。

5、把大米加到菜汤里,煮成粥。

6、最后加盐调味即可。

裙带菜营养价值

裙带菜含有丰富的维生素、矿物质、粗纤维,尤以钙、碘盐含量居多。功效:可软化血管,防止动脉粥样硬化,预防便秘,佝偻病及老年性脱钙,促进甲状腺激素分泌,防止甲状腺肿大。裙带菜为碱性食品可维持机体酸碱平衡,还可用于健美减肥。...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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