海带粥

□ 作者: ‖ 来源:    2018-05-10 10:44:01

每晚睡前吃一小碗,具有滋养头发、乌须黑发的感化

海带粥

原料:大米100克,水发海带100克,碱1.5克,水600克,陈皮少许,熟猪油25克,盐5克,葱花15克。

海带粥的做法

1、大米拣去杂物,淘洗干净。

2、海带洗净泥沙和黏液,切成2厘米见方的块或花色块。

3、锅置火上,放水烧开,放入陈皮和碱(使海带容易酥烂)、海带,旺火烧开,沸煮约10多分钟。

4、再下入大米和熟猪油。

5、再开后用小火煮40~50分钟,见米粒开花、海带变酥、汤汁粘稠。

6、最后加盐和葱花搅匀即可。

特点:滑润绵软,鲜咸酥嫩。

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