百合枸杞南瓜冰粥
□ 作者：心怡 ‖ 来源：心怡美食博客 2013-09-06 13:47:34
此款百合枸杞南瓜冰粥有参照一种韩式南瓜粥的作法，只是那款韩式南瓜粥中加的不是百合、枸杞，而是红豆、糯米小丸子什么的。
虽然已经过了立秋，但是杭州的气温还是时不时地串上40度+，So来上一份百合枸杞南瓜粥，尤其是冰镇的，果腹养生两相宜，真心不错滴哟！
百合枸杞南瓜冰粥
食材：南瓜、糯米粉、百合、枸杞、蜂蜜。
百合枸杞南瓜冰粥的做法
1、将南瓜外皮清洗干净后切小块放在盘中，高压蒸锅上汽后蒸3分钟；
2、将蒸好的南瓜取出，用汤匙挖下南瓜泥，连同蒸南瓜的汤一起倒入料理机打成南瓜浆汁；
3、在砂锅里滴上几滴食用油，用小刷子刷开至整个砂锅的底部，将南瓜浆汁倒入砂锅，加适量的水，大火煮开，转小火煮10分钟，期间搅拌一到二次，以免粘底；
4、糯米粉加适量的凉水，搅拌均匀后，缓缓倒入砂锅，边倒边搅拌，以免结块，小火继续煮10分钟；
5、趁着小火煮南瓜粥的时间，将新鲜百合和枸杞洗净；
