杞菊珍珠粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-04 14:53:30
杞菊珍珠粥
原料：珍珠母50克，甘菊花10克，枸杞子15克，粳米60克。
杞菊珍珠粥的做法
先将珍珠母入锅加水适量，煎煮30分钟，再入菊花、枸杞子煎煮30分钟，去渣取汁，与淘洗干净的粳米同入锅中，加水煮成稀粥即成。
服法：早餐食用，或代饭常服。
功效：滋阴潜阳。
主治：肝肾阴虚、风阳上扰型高血压病、中风病。
说明：珍珠母平肝潜阳作用较佳，临床常用予高血压病、动脉硬化的治疗；枸杞子、菊花配伍为滋补肝肾、平肝明目常用的聪药，与珍珠母配合煮成药粥，适合中风急性期阴虚阳亢患者经常食用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
