杏仁薄荷粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-26 22:13:41
杏仁薄荷粥
原料：杏仁30克(去皮尖)，鲜薄荷10克，粳米50克。
杏仁薄荷粥的做法
将杏仁放入沸水中煮到七分熟，放入粳米同煮将要熟时，放入薄荷，煮熟即可。
功效：辛散透表，温肺止喘。
主治：冷哮。
注意：本方中杏仁苦温，能祛痰理气，止咳平喘；加薄荷辛散驱除表邪；粳米补脾气。此粥可作为冷哮患者早晚餐食用。
薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1 44毫克，维生素B20 09毫克，维生素C46毫克，薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分，铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油，鲜茎叶含挥发油，干茎叶...[更多]
煲汤网小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
