玫瑰郁金粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-11-24 20:54:00
玫瑰郁金粥
原料：玫瑰花、郁金各15克，白芍10克，菊花5克，莲子20克，粳米100克，冰糖适量。
玫瑰郁金粥的做法
1．将玫瑰花、郁金、白芍、菊花分别洗净，水煎2次，每次用水．300毫升，煎20分钟。将2次煎汁混合，去渣收取浓汁；莲子洗净、沥干。
2．将粳米淘净入锅，加水1000毫升，大火烧开后，加入莲子，转用小火慢熬成粥，放入药汁和冰糖，至冰糖熬熔。
功效：此粥舒肝解郁，活血化瘀。适用于夏季慢性迁延型肝炎，症见胁肋胀痛、烦躁不宁、失眠多梦者。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
