燕麦片粥

□ 作者:鱼尾巴 ‖ 来源:鱼尾巴美食博客    2013-07-08 08:07:45

10分钟营养快手粥----燕麦片粥

鱼家有喝当早餐的习惯,所以每天早上,鱼总会早早起来,给土匪们熬上一锅粥。可这段时间,随着天气越来越热时,鱼竟然有点想偷懒的感觉.......为此,方便快捷的燕麦片粥便是鱼家早餐的常客。

很适合懒人的一款粥,全程大约10多分钟,材料简单,制作方便,并且非常快捷,特别适合像鱼这样又懒又想健康的人。

材料:麦片100克,瘦肉50克,鸡蛋2个。

腌料:盐1/4茶匙,酱油1小匙,食用油1小匙,糖1/2小匙。

燕麦片粥

燕麦片粥的做法

1、把所有材料准备好。

2、瘦肉洗干净,剁成肉茸。

3、加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。

燕麦片粥步骤1-3

4、鸡蛋嗑进碗中,打散备用。

5、麦片放入锅中,加入适量清水。

6、盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。

燕麦片粥步骤4-6

7、腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。

8、边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。

9、最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。

燕麦片粥步骤7-9

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

有蛋有肉还有麦片,非常营养又健康的粥。

特别提示

1、清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。

2、用清水把腌制好的肉茸稀释后再加入粥中,这样不便不会肉茸不会结块,并且容易吸收。

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燕麦片粥的讨论

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评论列表(评论 16)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-08-10 12:54:27 煲汤网手机网友
是买的生的还是熟的麦片?
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2019-08-07 07:54:20 煲汤网手机网友
我觉得燕麦不好吃啊,每次家里买的都被丢掉过期了
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2019-08-02 07:18:50 煲汤网手机网友
燕麦片还能这么吃啊,太创意啦!
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2019-07-30 12:24:52 煲汤网手机网友
燕麦片是速食的嘛,不是速食的,还能做嘛
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2019-07-25 15:47:49 煲汤网手机网友
于 2019-05-02 21:02:36发布

麦片开始煮多久再放肉,放肉后又煮多久?

咸的腻吗,味道怪吗
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2019-07-25 11:59:42 煲汤网手机网友
好不好吃?一直吃的甜燕麦
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