导赤清心粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-11 14:04:16
导赤清心粥
来源：《食疗百味》
原料：生地黄汁50毫升，连心麦冬6克，莲子心3克，竹叶卷心20支，灯芯草2支，雪梨1只，粳米20克，砂糖适量。
导赤清心粥的做法
将上药洗净后共煎，去渣取汁；雪梨去皮捣烂取汁；粳米洗净煮成粥，待沸后入药汁、地黄汁，后下梨汁。粥熟后调入砂糖即可。
用法：每日2～3次服食。
功效：清心凉营。适用于伏暑，邪在营血。症见发热日轻夜重，心烦不寐，口干渴不欲饮，小便短赤热痛，舌绛等。
注意事项：暑湿盛，胸闷不食者禁用；脾胃虚寒，大便溏软者不宜用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
