红参当归粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-16 14:36:37
红参当归粥
原料：红参、当归、桂枝、甘草、红枣各20克，粳米150克。
调料：红糖。
红参当归粥的做法
1．桂枝、当归、甘草洗净，放入炖锅内，加清水，用中火煎煮25分钟，除去残渣，留汁待用。粳米淘洗干净。
2．红参切片，红枣去核，放入电饭煲内，加入药汁、粳米和适量清水煲至粥熟，加入红糖拌匀即可。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
