枸杞生姜豆芽粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-24 11:03:00
枸杞生姜豆芽粥
原料：大米100克，枸杞子15克，生姜10克，黄豆芽50克。
枸杞生姜豆芽粥的做法
1．将生姜洗净，切成细丝；黄豆芽洗净，除去根须；枸杞子洗净；大米淘洗干净。
2．将大米、黄豆芽、生姜同放铝锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入枸杞子即成。
特点：温胃，除温，减肥。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
