枸杞麦冬花生粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-07-24 09:12:19
枸杞麦冬花生粥
材料：花生米30克，大米80克，枸杞、麦冬各适量
调料：白糖3克，葱花适量
枸杞麦冬花生粥的做法
1、大米洗净，放入冷水中浸泡1小时后，捞出备用；枸杞、花生米、麦冬均洗净。
2、锅置火上，放入大米，倒入清水煮至米粒开花，放入花生米、麦冬同煮。
3、待粥至浓稠状时，放入枸杞煮片刻，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
煲粥特别提示：宜选用粒大饱满、颜色鲜红的枸杞煮粥，味道更佳。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
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葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
