山药栗子粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-01-07 23:45:44

山药栗子粥

原料:山药15~30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。

山药栗子粥的做法

栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。

功效:健脾益气、补肾涩精。

主治:适用于春季脾虚泄泻、纳呆、肾虚遗精、带下、小便频数等症。

山药栗子粥

说明:栗子又名板栗、椎栗。其味甘、咸,性温,归脾、胃、肾经。其成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素A、维生素B,维生素B2.维生素C、钙、磷、铁、脂肪酶等。栗子归脾、胃、肾经,可健脾补肾气,与山药、大枣同煮食,健脾益气之力更强,尤适于脾肾气虚之人。

注意:一次不宜多食,多食易致食滞。消化不良、湿热内蕴、风湿痛者忌用。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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