人参五味粥

□ 作者: ‖ 来源:    2016-08-18 23:01:44

人参五味粥

材料:粳米150克,人参10克,五味子10克,麦冬10克

调料:白砂糖25克

人参五味粥的做法

1、将人参润透,切成薄片。

2、麦冬砸扁,去内梗并洗净。

3、五味子洗净,去杂质。

4、粳米淘洗干净,沥干。

5、将粳米、人参、五味子、麦冬一同置于汤锅内,加入800毫升清水,用旺火烧沸,再改用中小火煮35分钟至粥稠米烂,加入白糖搅匀即成。

营养功效:补心养血,生津止渴。适用于心气阴不足型冠心病患者。

人参五味粥的做法

引经据典:《《本方出自《千金方》:“治热伤元气,肢体倦怠,气短懒言,口干作渴,汗出不止。”

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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